Japan Cheese Award 2016

日本のチーズを応援したい!
とろけるような熱いラブレター、届けます

世界にはおいしいチーズがたくさんあります。 でも、伝統と本質を学びながら、自然と向き合い、創意工夫をもって質の高いものをつくるのは、私たち日本人が得意とするところ。

今、日本の味を体現した、日本人ならではのチーズが、各地で産声をあげています。

ジャパニーズ・ウイスキーが一つのジャンルとなったように、“ジャパニーズ・チーズ”も国内外で広く認められるよう、食べ手・伝え手として、チーズプロフェッショナルだからこそできる応援をしたい!

そんな、熱い想いが詰まった国産ナチュラルチーズのコンテスト、それがJapan Cheese Award(ジャパンチーズアワード)です。

日時
(予定)
一次審査(公開)
10時~13時
グランプリ審査(非公開)
14時~15時
結果発表・表彰式
17時~
View of the Japan Cheese Award
会場
大崎ブライトコアホール
(東京都品川区北品川5-5-15 大崎ブライトコア3階)
JR 「大崎駅」徒歩5分
View of the Japan Cheese Award

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